Makro crece un 8% y consolida modelo
Nueva plataforma logística de 9 M€ en Galdakao
El impulso del canal de distribución hostelera
Makro reafirma su hegemonía como socio estratégico de la hostelería con un crecimiento sostenido que roza los 2.000 millones de euros. La apuesta por la distribución multicanal, la digitalización de los pedidos y la expansión logística regional se erigen como los pilares que sostienen su plan estratégico a 2030.
La hostelería lidera el crecimiento multicanal
Barcelona, 23/04/26
Makro ha cerrado el ejercicio fiscal 2024/2025 con unas ventas de 1.875 millones de euros, cifra que representa un incremento del 8% respecto al año anterior.
Este resultado positivo se traduce en un beneficio neto de 31,8 millones de euros, casi duplicando las ganancias del ejercicio precedente. El motor de esta evolución es, sin duda, el cliente hostelero, que ya representa el 80% del negocio total de la compañía. La clave del éxito reside en una estrategia 100% mayorista que combina la compra física con un potente servicio de distribución. Este último canal ha crecido un 15%, impulsado por la inversión en infraestructuras como la nueva plataforma de Galdakao, que ha requerido 9 millones de euros para optimizar la logística en el norte de España.
Ultrafrescos y marca propia: palancas de rentabilidad
El análisis por categorías revela un cambio en el mix de compra del hostelero profesional hacia productos de mayor valor añadido y control de costes.
La categoría de ultrafrescos (carne, pescado, fruta y verdura) ha registrado un crecimiento del 14,4%, representando ya un tercio de las ventas totales. Esta tendencia hacia el producto fresco de calidad se complementa con la penetración de las marcas propias (METRO Chef, Rioba, etc.), que ya suponen el 40% de la facturación. Para el restaurador, estas enseñas ofrecen una herramienta crítica de competitividad en costes sin renunciar a los estándares profesionales. Además, la política de «Compra Más, Paga Menos» refuerza el posicionamiento de Makro como garante de la rentabilidad del sector en un contexto de inflación persistente.
Digitalización y horizonte hacia los 3.000 millones
La transformación digital de la hostelería española es una realidad tangible en el balance de Makro.
El 61% de las compras del servicio de distribución ya se ejecutan vía web o App, superando con creces los registros anteriores. Este ecosistema digital se ve reforzado por el marketplace de equipamiento, que crece un 28,4%, y las soluciones de gestión DISH, que han disparado su uso un 71%. Con la mirada puesta en 2030, la compañía mantiene el objetivo de alcanzar los 3.000 millones de euros de facturación. Para lograrlo, Makro prevé la apertura de una tercera plataforma regional en Málaga y nuevas unidades de cash & carry, consolidando una red logística que prioriza la proximidad y la eficiencia operativa para el sector HoReCa.
infoodspro+
